小美到家裡的第二週週末晚餐
還是思索要吃啥好
老爹就說：就在家裡吃好了
於是趕緊請老爹在我去市場採買了簡單的幾樣菜
牛肉，冷凍庫還有，不怕
於是採買了九層塔準備做個三杯杏苞菇
再炒個青菜
牛肉湯的部分就丟給小美去努力了
先用豆瓣醬、薑片、蒜頭等材料下去爆香過後
再加入番茄、冰糖、紅蘿蔔、肉桂葉....等等食材
我則利用這50分鐘的時間
進去廚房炒個高麗菜和三杯杏苞菇
很快的，牛肉湯就好了耶
最後下些蔥花，
這道連挑嘴的老爹都稱讚的牛肉湯真的很適合以後宴客用呀~~
還是思索要吃啥好
老爹就說：就在家裡吃好了
於是趕緊請老爹在我去市場採買了簡單的幾樣菜
牛肉，冷凍庫還有，不怕
於是採買了九層塔準備做個三杯杏苞菇
再炒個青菜
牛肉湯的部分就丟給小美去努力了
先用豆瓣醬、薑片、蒜頭等材料下去爆香過後
再加入番茄、冰糖、紅蘿蔔、肉桂葉....等等食材
我則利用這50分鐘的時間
進去廚房炒個高麗菜和三杯杏苞菇
很快的，牛肉湯就好了耶
最後下些蔥花，
這道連挑嘴的老爹都稱讚的牛肉湯真的很適合以後宴客用呀~~
