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[南投]埔里阿甲肉圓
2008
01
28
14:26
猴子:『還在寫十二月底的紀錄 有沒有搞錯?!』 阿露:『沒辦法 你也知道我慢吞吞 而且每個禮拜週末妳都會帶我出去溜搭溜搭 當然寫得慢吞吞阿!』 猴子:『哎呀!那是我的錯囉?! 不管你了 那就慢慢寫吧』 一月初的南投行 有了十月份走中橫回花蓮的經驗 發現霧社的璞園民宿深得我們的心後 就不愁落腳處可以慢慢地吃飽飯再上山 每次猴子一定會問:『請問導遊 今天我們吃啥呢』 阿露:『原來我已經做功課專業到被稱為導遊啦』 『看在你尊稱我導遊的份上 帶你去吃一家好吃又歷史悠久的肉圓』 猴子:『阿甲肉圓?妳真瞧不起我這個土生土長的南投人呢』『這個小時後爸爸就帶我們來吃到不吃啦』 阿露:『真的假的 那我不就破功了』 猴子:『哎呀 算了 不跟你計較...
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光復 "原"味紅瓦屋
2007
11
15
16:55
每回要前往六十石山的路上 總是不知該吃些啥好 故意屏除猴子愛的"涂媽媽肉粽" 提議說乾脆我們也試試道地的原住民料理吧!只不過循著在網路上查得的資訊 在糖廠附近找了"紅瓦屋"好久 原來就在糖廠對面的大全村內 剛好大全村也在大片的馬太鞍溼地生態區內 很自然地可以親近這裡的天然生態教室 正午時分 多是來此用餐的人們 我們也不例外 以前在學校時 到原住民部落去協助小朋友的功課輔導 但對於道地多元的原住民美食倒是第一回品嚐 所以期待的心情自然不在話下 紅瓦屋內的擺設裝飾都可以很明顯地感受出主人的用心與在地關懷 例如我們所做的兩人桌 透明玻璃桌墊的下方 舊陳設著整桌的可愛蛙蛙 除了可愛的手工另人心脾頓開外 更可以...
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<花蓮>魂牽夢縈的蔥油餅
2007
11
08
14:52
去年回花蓮時的時程安排總是趕不上蔥油餅的時間 這一回說什麼都要好好嚐上魂牽夢縈的蔥油餅 誰知從郵局總局右轉後發現怎麼這麼多加蔥油餅的攤子阿 真的差一點就買錯了呢!幸好這個"炸蛋"就是最好認的招牌 怎麼樣都不會忘記!只不過 生意太好 很難排隊的呢 趁著孩子排隊的過程當中 隨意拍下仁山人海的畫面.... 先登記好我們要的份數 但還是須等候多時 因此乾脆也來給它拍個過程圖吧 光是看一盤接一盤的麵糰 老闆桿麵糰的動作都不能停下來 就可知生意之興隆了 桿好麵團後 接下來就是炸蛋的好戲上場囉 滿鍋熱油 讓餅皮變得酥脆 且為了不讓鍋內的蛋黃因為持續的加溫最後變得乾硬澀口 先將稍稍成型的蛋蛋墊在餅皮之上 ...
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吃不膩的田村
2007
10
29
16:33
最近時常和猴子討論起『念舊』與『守舊』的不同,原因就在於我越來越發現,我們總是隨著時序的變化,會特別想到某些可以造訪的地點、美食或是節慶了,時間一再地改變,但人的思緒總是可以以這麼固定的模式思考,唉!這其中的道理不得而知,就暫且解釋為生理時鐘太過於準時了吧!
就像每回回花蓮,第一個受到大腦刺激的反應便是『先到田村報到再說』,好怪ㄚ!尤其這幾年可以發現花蓮極速的改變進展,美食餐廳有如雨後春筍般躍然而出,逛過大街小巷,琳瑯滿目的招牌告示還是吸引不了我們的直覺反應,不過,不管最後會選擇哪一家作為我們短暫假期美食的選擇,我們最後總結歸納出一個令人莞爾的想法,就是還好我倆就是這樣的直頭直腦,不會為了要尋找新的發展點還是直奔老地方而相絀,所以也不需要太多的參考想法,就...
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仙山仙草
2007
08
09
15:22
果然,我的念力終於奏效!歷經一整個下午心情猶如熱鍋上螞蟻的等待,接到了船票公司的通知,經過8、9兩天的停航後,七號颱風正式備宣佈遠離的消息,為我們一波多折的澎湖行帶來一絲絲曙光,心情總算比較定下來了,可以開始準備行李了,真好,希望明天海面上的風浪乖一點,不要再讓我們像坐雲霄飛車一般了,有了綠島的經驗,這一次我們做好心理準備了,明天,就是明天,我們要正式出發啦!
七月底的燠熱就算想到哪裡去,也要先想好哪裡才算得上避暑勝地。位於獅潭鄉的"仙山",這個名字聽起來就帶有點那麼夢幻,在網路上就見過幾位網友的分享,這一回,更加速驗證我們的好奇心,在南庄向天湖的環潭健行之旅後,我們隨即延路來到了獅潭鄉,只不過懶惰的我,這回沒有猴子的幫忙紀...
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<台東小吃>林記臭豆腐vs老東台米苔目
2007
07
19
15:12
繼蕭家肉圓後,我們再戰『林記臭豆腐』,臭豆腐到處都有,但這家臭豆腐似乎在網路上特別有名氣,好奇心重的我們當然不能放過嚐試的機會啦! 四點多老闆剛開張的好時機,我們就直接光臨,心理想著一定要嚐嚐後山臭豆腐哪裡不一樣,甚至於還可以造成這麼大的名氣流傳,果然,小巧的豆腐經過熱炸後,酥脆的入口即化的程度完全顛覆了我們之前對所有嚐過臭豆腐的傳統印象,超級酥脆讓人頗感訝異!酸酸脆脆的泡菜加上以九層塔來提味的醬料,幾乎是完美無缺阿! 早到了門市讓我們不需等候過久,但一開始我們入座便發現店內除了老闆外,還有另一位幫忙的人手,心理猜想應該就是老闆兒子吧!只不過,對於他和老闆的關係我們並不感興趣,最讓我們感到關切的是,這位年輕人的『盛裝』打扮,先不談包得只露出眼睛的...
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〈台東小吃〉蕭家有夠讚肉圓vs鄰家蒸餃
2007
07
18
10:13
為了八月份可以出去玩耍的假期,和猴子約定好七月份不上新竹去,讓他可以有空多回家陪陪南投的爸媽,有多餘的空閒,再到嘉義走走,對我來說,沒上新竹的日子也不覺無聊,因為就算開始放暑假,手邊的行政工作業務還未告一段落,交接的工作才算真正棘手,不過,這些都只是黎明前的黑暗,只要熬過去接下來嶄新的生活想必是海闊天空!不過,沒有被學生以及批改作業趕著跑的暑假生活,的確是來的輕鬆些,總算比較有空閒的時間可以將一些墊積在記憶體角落的紀錄補齊,算是不錯!下班回家的時光,在眾多資料夾中逐一翻閱出閒暇生活的點滴,腦海裡也不斷泉湧出許多美好的回憶,彷彿隨著滑鼠的點擊動作,又將我們送回到了旅行的快樂時光裡去,很慶幸,紀錄的動作能不因平時的忙碌工作而中斷,三不五時翻閱著自己這一路持之以恆而來的札記,在電腦螢...
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小吃集
2007
06
26
08:55
平時就不喜歡排隊的我們,大概只有這個時候才會為了雨中的一碗湯心甘情願地來乖乖排隊,誰叫我們就是忘不了這般豐盛又清淳的美味──當歸羊肉湯呢?!不過,我們也不算是第一瘋狂者,這正好驗證了臺灣人擅長排隊的好功夫ㄚ!即使大排長龍等到的座位可能是需要撐雨傘躲雨才能勉強進食的窘境也在所不惜。 別說是滿滿大排長龍的人潮,就算是已經排到位置了還是要等候叫位,才能有一席小小又擠擠的座位可坐,但其實生意之好,光看老闆阿灶伯忙碌的表情就可以得知,其實能等到座位坐下來好好想用一碗羊肉湯就是很讚的享受啦!經過第一年的訓練,我們已經比較習慣被大排長龍的人站著看我們的吃相,雖然不會難看到哪裡去,但總覺得彆扭,現今已經可以調整心態,有得坐就很讚囉! 一點都不小氣、滿滿的一碗的羊...
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羅東夜市冰雪冰果室
2007
06
25
08:35
六月端午連假搭上生日之便,猴子應約相偕到宜蘭散心,去年花蓮返鄉行在景色秀麗卻不失便利的宜蘭只停留一天,感覺短暫而可惜!也因此在兩人心中期盼許久的宜蘭終於可以在彼此都有的假期中順利成行,然而,興奮的心情早轉化為平穩直淡,只渴求旅途的平安順利讓平時疲累的身心得以在美景與佳人的相伴中獲得最愉快的紓解。 宜蘭對我來說,在旅行版圖當中應當是比花蓮還早在我的腦海中植根,尤其這家羅東夜市內聞名遐邇的”冰雪”冰果室,沒想到我早在高中時因為參加全國童軍大露營的機緣就曾到過此,ㄧ開始透過網路上各家的介紹並沒有意識到這家熟稔的店,直到去年第一次和猴子到訪羅東夜市時,循著抄下的地址前往尋找,光踏進門口就感覺莫名的熟悉,ㄧ看到整間沒啥太大變動的裝潢與設計...
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<台東>綠島海草冰
2007
06
08
09:02
這次出發前的行前功課大多交給猴子全權處理,而我只有在唸書唸累之餘偷偷溜上網路搜尋有關於綠島的相關資訊,沒想到讓我發現了這般新奇的美食,是六七年前到訪綠島時未曾所見的,一直記在心理,有機會一定要去嚐嚐! 海草冰,顧名思義就是取用當地最自然的原始食材來製成簡單又美味的冰品,對海草的印象一直停留在"鹹"食的歸類,沒想到這裡的商家突發奇想,將最平常簡單的海草以及當地因為土壤貧瘠卻尚可種出的"芋頭番薯"還有花生所製成豆花等等的簡單材料結合變成涼夏最吸引人的美食。 老闆一端上桌,我們隨即被大貝殼內所盛裝的大份量銼冰以及其他食材給震攝,雖然不是我所愛的冰淇淋,而是猴子愛的銼冰,但依舊不減我們對其嚮往,讓我們在炎熱的夏夜一解涼徹心扉的味蕾饗宴。兩人一口接一口,享...
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