[小猴食驗室]3Y5M‧亞麻仁籽加芭樂果汁

2014041611:41


哲爹帶回來一些阿公交代的芭樂回來
可是有些放不到幾日就快軟爛了
乾脆拿來打果汁算了
再加些亞麻仁籽更增加些營養價值

飯後來一杯,快樂似神仙
亞麻仁籽的好功效

亞麻仁籽除了Omega-3脂肪酸,還有Omega-6和Omega-9,是很棒的抗氧化物質
對於心血管疾病、癌症、攝護腺問題、退化性疾病,都有良好的預防效果。
能增進骨骼健康、腸胃蠕動,還可促進免疫系統、抑制發炎和過敏,
以及減緩更年期不適、荷爾蒙失調引起的經前症候群。
此外,一些人體無法自行產生的胺基酸,也可以從亞麻仁籽裡獲得。

除此之外,能阻止血小板過度凝聚,並使血栓不易形成,
對於
改善血流、降低血壓都有幫助。
尤其是亞麻仁籽裡頭有一種成分叫
木酚素,進入腸道之後,
可以代謝腸內酯和腸二醇。如果多攝取木酚素,不僅可以有效預防乳癌,
對於攝護腺肥大、雄性禿也有改善之效。
曾有報導指出,每天吃3小匙亞麻仁籽對身體很有幫助,
由於亞麻仁籽的耐熱性很低,不適合加熱,
用果汁機打碎後,製成果汁完全吃不出來有渣渣的口感
很適合全家一起飲用