[夏日旅行]恆春。阿利海產

2008082616:45

出門在外,尤其到了人生地不熟的地區,想要享受當地道地的小吃美食,就得好好做上一番功課,尤其現今網路資訊之豐富令人目不暇給,不過,因為每個人口味輕重的不同,可能造成想像與現實的落差,也就是所謂人家說的踩到地雷,所以我們始終對旅途中的食物都抱持著姑且一試的心態,除非真的幸運遇上了符合自己理想的口味,真的可以成為自己心目中的美食,不然,其他的就當作是旅程中的偶遇就好(這一篇就是!)

阿利海產的盛名在路邊問人都耳熟能詳,原本還擔心在海生館參觀多時,晚間八點的時間大概飲食店都差不多是食材殆盡或關門的時間了,不過,當我們在小路穿梭間找到了這家外觀極像宏偉城堡又擠滿人的阿利海產時,心理還真的有點一驚,很擔心根本就擠不進去,或者就算擠進去了可能也要等餐許久。

不過令人訝異的是,原先的憂慮都化為雲煙,快速地找到座位,也快速地在點餐阿姨的幫助下 在琳瑯滿目的保鮮冰櫃前,  我們三隻餓鬼不到五分鐘的時間就點到了心滿意足的海產,真多虧了點餐阿姨的提醒,我們點得剛剛好,一點都不浪費。我們總共點了一道小份炒麵(應猴子的要求)再加上四菜一湯,總額有讓我們意外到,在觀光勝地不到一千元的價格算是我們比較滿意的一點。


<當天進的新鮮魚貨>

<自由取用的地瓜飯>
可惜的是,客人反覆地開關飯桶,讓熱氣散發後的米飯不再軟Q,感覺有點像在吃鍋巴。
猴子總說『給他吃海鮮,是一種很奢侈的浪費』因為他天生就對海產興趣缺缺,不過,儘管如此了解我愛吃海鮮的他卻也樂意常帶我去嚐鮮,也因此我總是會記得幫他多點一份他愛的炒麵,彷彿有了這一盤可口的炒麵,人生就獲得滿足一般。還好,這裡的炒麵有讓猴子滿意到,否則這一餐大概食之無味吧!

<一片約20元的生魚片>
誰叫我們錯過了後壁湖魚市場的時間,於是只能先和Cathy暫嚐嚐這裡有點貴的生魚片,心理嘴裡掛念的是明天再戰後壁湖大啖便宜生魚片之約。兩人說的津津有味,看得一旁的猴子望眼興嘆。
<情人的眼淚>
這個很熟悉的名字,一聽就頻頻點頭說好,第一回嚐到這奇特的『情人的眼淚』是在花蓮光復紅瓦屋的原住民料理,口感奇特又與這裡的大相逕庭,原住民料理的口感綿密、入口即化,可是恆春的『情人的眼淚』海味極重,較像海菜與他種藻類的混合口味,心想難不成『情人的眼淚』還有漢民族跟原住民的不同嗎?!

鮮甜不過有點炒得太老的炒蝦,在享受的同時,突然耳聞一樣喜愛海鮮的Cathy談到『這裡的蝦子大概都有腎結石』一開始滿臉疑惑的發問,之後才發現,這位眼前的海鮮老饕真是專精到不行,自以為可以不用手剝蝦殼的我已經很厲害了,原來還有人會專門到把蝦泥一條一條取出,果然,這一回真的在餐桌上讓大師給我們好好上了一課,以後為了享受美食兼顧慮身體健康,我會記得在享受清甜美蝦前,好好地幫蝦子『洗腎』的。
說到洗腎,真的不得不好好說說這裡讓我們最無法茍同之處了,大概南部的醬油和鹽巴都比較便宜吧,我們這回是一邊享受美食,一邊猛灌茶水,真的口味太鹹了!情人的眼淚、蝦子、海瓜子以及連湯都太鹹,假若口味可以略作調整,就真的稱得上味美價廉了。

阿利兩樓寬敞的空間約略可以擠得下百桌的場面,可見每逢假日生意興隆的景象,且生意興隆這一點,在老闆花在廁所的精心設備上更可看得出主人的用心經營,除此之外,在席次間,我們也注意到當地人更會到此小酌,因此可以相信這是一間真的值得信賴的餐館,只是,第一回到訪就感覺很不對味的結果,我們只好歸因成可能是需要應付過多慕名而來顧客的需求,所以在口味上的斟酌感覺有點偏差了。阿利海產的資訊在網路上非常多,有需要者自行查閱吧!