位在我們住宿的隔壁街 永樂街有著一個熱鬧滾滾的市場 其中招牌最引人注目的就是 燒肉飯
永樂燒肉飯之所以會好吃是因為他們家的燒肉都是炭火現烤 嚐得到濃濃的炭烤肉香
另外配上清爽的生菜沙拉簡直是絕配
只是不太清楚為何燒肉飯會和生菜沙拉搭配在一起
說到生菜沙拉讓我印象很深刻的就是連一份一包的千島醬包都打上了永樂燒肉飯的字樣
搭配燒肉的還有生薑 生薑以及甜美的肉汁在嘴裡散開
再加上去油膩的筍子 咬下去脆脆的口感不會太酸或是太鹹
其實我們原先的目的是想一嚐台南人最驕傲的海鮮外 應該就是牛肉湯了吧
到處都可以瞧見牛肉湯的招牌 只是家家都沒開
所以只好轉戰市場內的鴨肉麵線 後來猴子見我沒嚐到牛肉湯很失望
順便在結帳時特地去問了鴨肉麵線的老闆
後來才清楚原來台南的牛肉湯可都是賣凌晨或晚上的
哎呀 原來是這麼一回事ㄚ!!
之前看過的旅遊節目都說到台南人莫名的愛糯米 所以台南可稱為糯米坑
光是肉圓這項小吃在台南市就有多家名號響叮噹的名店
剛好在莉莉水果店附近就有兩家福記肉圓 當然不能錯過嚐鮮的好機會
這裡肉圓的皮的製作祕訣是將上等的在來米浸泡至軟化後
如此的肉圓皮口感軟硬適中且多了一份嚼勁
肉圓內餡完全是瘦的豬腿肉
吃來不油不膩 加上店家為客人準備的大骨湯
這樣的小吃也令人印象深刻(只是我們還是比較習慣中部口味的肉圓)
莉莉水果店更是名號響遍天的好字號老店
甚至經營到都有專屬的官方網頁
其中專業的程度讓人咋舌
不管專不專業
我們離開台南市前說好一定要試試水果冰的好滋味
一開始端上桌時我還以為我們又搞烏龍了
怎麼來了一片檸檬清冰
原來所有的珍果都藏在最底端
值得耐人尋味呢
柳橙 哈密瓜 木瓜 香蕉 楊桃 蘋果 西瓜 巴樂等等多到數不完阿
果然是水果店發展出來的最大優勢!
