[2013再衝花東親子行]原野中隱密的創意料理小餐館‧那界‧海

2014011310:57
 
第一天行程:東海岸風光/同花順海產午餐/最美的海邊車站--長良車站/再訪豐源國小/台東海濱公園尋找大相框大鳥窩/鹿野光雕音樂會/那界‧海晚餐/住諾園民宿

下午告別了大相框以及大鳥窩後
我們趕緊往北走
希望在天黑之前可以到達光雕音樂會會場
而且在路上我們就已經接到那界‧海老闆的電話
確認我們是否可以赴六點半的晚餐約會
還好我們出發前有事先預約
因為去年下午在鹿野高台看完熱氣球升空後
想直接過去碰碰運氣
就是不得其門而入
所以這次學乖了
在這趟旅行出發前就先預定好這天的晚餐了




過了這座橋就代表鹿野高台到囉!


為何小小的、沒有招牌、隱身在龍田村的鄉野間的
那界‧海小餐館會如此搶手?
主要是因為這裡的位置不多
再加上熟門熟路的饕客都想來常常所謂無菜單的創意料理
所以自然而然就直接採預約制了

這家只要沒開燈,可能會讓人誤會為無人居住的小屋
因此很隱密也很容易讓人擦身而過


走進餐館內,沒有華麗的裝潢
更可以感覺得出來真的就是保持老房子的原貌
下去經營餐館
所以蚊子還頗多
不過也因為如此感覺更有原始的風味



很像民宅的入口


隱密的入口
那界‧海,就我之前的了解,之前好像位於海邊的都蘭
後來才搬到鹿野的鄉間
當時在海邊時就以當地的海鮮作為創意料理而聞名



我們當天準時到達時
沒想到推開門裡頭已經滿滿都是客人



我們也餓壞了
第一道上場的南瓜濃湯
味道相當濃郁
小猴喝了一碗還問說有沒有第二碗哈哈




接著上場的是海鮮沙拉
(因為沒有菜單,所以菜名也是我們自己亂取的啦)
大部分食材都是取自於當地的農海產
嚐起來感覺格外清爽好吃



而且令人意外的是
查詢過許多blog關於那界‧海的紀錄
發現大家吃的東西都不一樣ㄟ!
還真的是視當天主廚的心情與食材的不同而決定的菜單ㄟ



這裡的蝦蝦很新鮮,難怪小猴一直吵著還要、還要!


當天的主餐是茄香煎魚排
有點像是土拓魚的口感被小猴爹嫌稍微硬了些,
不過酸甜的油醋味我倒是可以接受


接下來就是重頭戲--海鮮義大利麵上場
有點像天使麵的口感
小猴一直說是保母阿姨家的"麵線"
哈哈!
份量之大,我們三人還有點吃不消ㄟ



最後的甜點其實讓我們有點傻眼
因為居然是costco的小冰淇淋泡芙



這裡的用餐原則上就是一人葷食350,素食250計算
(小猴當時還不用算錢)
下回我們應該還是會想要再來品嘗看看還有哪些沒看過的料理
相信每一次都會不一樣
因此充滿了期待!




開放式的廚房,裡頭的人手其實還不少

那界‧海
店家資訊:
台東縣鹿野鄉龍田村光榮路112號那界海:[台東]那界。海
0915105775
營業日 每週五~週日
官方FB:http://www.facebook.com/pages/那界海/118877544811807