[小猴崽副食品]8M28D‧欲罷不能的好滋味

2011080321:46



雖然是放暑假了,但是有時後忙起來也是不輕鬆
所以小猴崽的副食品,
我都會盡量趁著假日或是哪一天比較有空閒時刻先將一週的份準備起來
才不會一天到晚感覺都在準備小猴崽的食物
上一週準備的食材
主食有糙米、青菜有地瓜葉和高麗菜、紅蘿蔔以及蛋白質來源蛋黃
先將所有材料先丟進去電鍋煮熟後(包含雞蛋也是放進去電鍋)
再使用調理棒進行絞碎的工作


糙米粥(1:4),目前已經可以不用打得超級綿密,
輕鬆絞兩下確定沒有完整的米粒就可以倒到製冰盒當中
糙米含有大量養分的胚芽和米糠,營養價值高於精製白米!而维他命B1的含量,
糙米是精白米的四至五倍,糙米中的纖維質含量是白米的三倍,纖維對於健康有很大的助益。



這樣的製冰盒一小格容量大約30cc,小猴崽一餐要兩格,一天要吃三餐
所以一天總共要六格,一星期下來就要大約42小格,
所以每一次製作這樣的糙米格就需要四到五個製冰盒,三個帶去保母老師家
一個留在家裡給小猴崽當晚餐時用


為了訓練發芽後的小猴崽咀嚼能力,漸漸地不把食物泥攪得那麼稀稀糊糊
都已經可以看到糙米的細微顆粒了



<紅蘿蔔泥>
等一下要加入蛋黃鬆用


用研磨器把蛋黃磨成鬆狀後再加在蘿蔔泥當中



剛磨好的蛋黃鬆看起來很可口的樣子,讓我忍不住也想嘗一口



加入蘿蔔泥當中均勻攪拌後,就可以盛裝在製冰盒當中



相同的步驟攪了地瓜葉和高麗菜


蘿蔔蛋黃泥的顏色看起來好像很強烈,
下次應該加一些馬鈴薯進來可以顏色才不會那麼深




南瓜泥也好了之後,這一整個禮拜的飯菜都準備好啦!
來看看小猴崽多愛蔬菜泥的情況吧!
只要家人一拿食物泥進門,這小子就會癡癡地望著


<今天吃啥好料?>


<可不要讓本少爺等太久喔!>