吃不膩的田村

2007102916:33

最近時常和猴子討論起『念舊』與『守舊』的不同,原因就在於我越來越發現,我們總是隨著時序的變化,會特別想到某些可以造訪的地點、美食或是節慶了,時間一再地改變,但人的思緒總是可以以這麼固定的模式思考,唉!這其中的道理不得而知,就暫且解釋為生理時鐘太過於準時了吧!

就像每回回花蓮,第一個受到大腦刺激的反應便是『先到田村報到再說』,好怪ㄚ!尤其這幾年可以發現花蓮極速的改變進展,美食餐廳有如雨後春筍般躍然而出,逛過大街小巷,琳瑯滿目的招牌告示還是吸引不了我們的直覺反應,不過,不管最後會選擇哪一家作為我們短暫假期美食的選擇,我們最後總結歸納出一個令人莞爾的想法,就是還好我倆就是這樣的直頭直腦,不會為了要尋找新的發展點還是直奔老地方而相絀,所以也不需要太多的參考想法,就是老地方就對啦!

<完全不硬的粉肝,每回必點!>
就像正在急速發展的花蓮一樣,生意一直不賴的『田村』也在去年我們造訪時,大刀闊斧地擴展了店面,除了店內到了用餐時間一樣還是人滿為患的情況不變外,其他各項的感覺都讓我們覺得這裡一直在進化當中,這就是一股濃濃懷舊味背後的創新


但一直不變的還是 我最愛的生魚飯 連不敢吃生魚片的猴子都說讚 讚歸讚 也只能分你一塊!