[2013再衝花東親子行]再訪好友‧普羅旺斯家庭小炒

2014011608:30
 
第四天行程:豐春冰/東華快閃/與牧師一家共進午餐普羅旺斯家庭廚房/西寶國小/走中橫回家/再次遇見武嶺結冰

從壽豐北上,今天是待在花蓮的最後一天,
我們除了要上花蓮市和怡安一家短暫的會面
還要在花蓮車站送凱西阿姨坐火車回富里
甚至要注意中橫太魯閣段的開放時間
所以這天的時間有點緊迫
但是再怎麼時間緊迫
到花蓮市沒有拜訪一下怡安以及牧師一家總覺得少了什麼



原本想說只是過去看看
但是熱情的牧師拔拔總是邀請我們一起共進餐點
上次去超豐盛的鄉村媽媽美式料理
這次雖然是陌生的小餐館
但是令人訝異的是手藝之好
讓在場品嚐過的人都很驚豔!



大家都在笑說這塊炸豆腐潛逃了
只留下殼一枚
不見內餡的豆腐



這個!就是這個!超級秘密絕招~~水果涼麵
第一次聽到牧師幫我和凱西阿姨點了這道
當時我可能會幻想是水果口味的果醬加上單純的涼麵而已
結果
沒想到端上來是滿滿滿的水果加上涼拌的蝦仁
把整個麵條給完整覆蓋住了
更不用說那個百香果以及芒果味道的優格果醬
真的!
在炎熱的七月酷暑
這才是最佳的消暑配方阿!



好不容易才把麵條翻出來
因為水果太多了啦!不是只有彭派可以形容了啦
而且我後來有稍微偷看一下價目表
這裡真的是不是什麼大餐館
就是小而巧的小餐館所以都是很平實的價格唷



說是小餐館居然連拔絲地瓜都有了?!


牧師拔拔幫小猴爹點的一般涼麵
份量也是很嚇人
用料也是毫不手軟呢




一直很怕生的小猴
每年看到牧師拔拔都好像自己的爺爺一樣
一點陌生感都沒有
人阿~~真的除了有所謂爸爸的味道外
好像真的有所謂的磁場之說可言



趁我們還在吃飯聊天之際
牧師拔拔已經帶著小猴溜到對面的水族館店去溜搭了
果然是資深老爹
非常知道小人的喜好



我們愛花蓮,現在更愛!
因為花蓮現在多了凱西阿姨還有牧師拔拔一家
我們每年回花蓮就更像回家一樣了!

巷弄內的普羅旺斯家庭廚房:花蓮市德安二街10號
03 832 8737
營業時間:10:00~14:30 16:00~20:30
每月第二、四的周日休息