[2013再衝花東親子行]再訪美味‧懷念的雲南扯麵

2014011414:20
 
第三天行程:三仙台玩水/卡片教堂/南安瀑布/玉里開心谷農場/玉里橋頭臭豆腐/風林餃子館扯麵晚餐/住盛夏的軌跡民宿


每回經過瑞穗會想到大概就是涂媽媽肉粽
不然就是綠茶肉圓
再來就是牧場的牛奶鍋了
但是自從去年被豪哥帶我們來過這家雲南扯麵館之後
就對這位雲南來的老闆娘的手藝念念不忘



現做的扯麵
所以可以親眼看到老闆娘的製作過程很新鮮




可惜不耐餓的小傢伙怕燙也不愛吃麵
還好店家還有肉燥飯可以點
不然這傢伙又要餓肚子了



其實這裡的份量都很大
所以我們也不敢點太多樣
因為一人一個沙鍋實在有點多阿!
印象中這是凱西阿姨的什錦扯麵
湯頭之好
讓我到現在還是很難忘阿!



有沒有看到這就是扯麵
有點像我們的麵疙瘩
嚼勁十足唷


這是拔逼點的牛肉麵
也是超級道地
每回都會被那個又燙又香的湯頭給吸引
唉,在回憶的當下
嘴巴也饞了!
風林餃子館:花蓮縣瑞穗鄉中正南路一段71號  
電話:(03)8876178