接了新班級之後
壓力比較沒有那麼大
可以在窗台種些花花草草
怡情養性
其中包含了蝶豆
一開始很喜歡蝶豆的原因也是因為他是天然的染色原料
尤其用在烘焙上更好
但是因為窗台的產量實在不夠用來做烘焙的量
所以特地跟有農地專門在種植蝶豆的好同事多要了一些蝶豆花
想回家試試看
原本以為這樣的顏色應該很夠了
結果放下去麵糰裡打好像被麵粉吃掉了部分顏色
只剩下一點點超淡的藍色
好啦沒關係！饅頭還是要做阿，三折三擀之後就要開始來塑形了
這次試做了好久沒做的心型
剩下的做幾朵小玫瑰
那週的早餐就是自製木耳露加吐司和蝶豆花饅頭
壓力比較沒有那麼大
可以在窗台種些花花草草
怡情養性
其中包含了蝶豆
一開始很喜歡蝶豆的原因也是因為他是天然的染色原料
尤其用在烘焙上更好
但是因為窗台的產量實在不夠用來做烘焙的量
所以特地跟有農地專門在種植蝶豆的好同事多要了一些蝶豆花
想回家試試看
原本以為這樣的顏色應該很夠了
結果放下去麵糰裡打好像被麵粉吃掉了部分顏色
只剩下一點點超淡的藍色
好啦沒關係！饅頭還是要做阿，三折三擀之後就要開始來塑形了
這次試做了好久沒做的心型
剩下的做幾朵小玫瑰
那週的早餐就是自製木耳露加吐司和蝶豆花饅頭
